Tiềm năng nuôi cá tầm ở hồ thủy điện ở Đắk Lắk

Với lợi thế mặt nước hơn 3.700 ha, ổn định, lại nằm ở trên cao, việc nuôi cá tầm ở hồ thủy điện Buôn Tua Srah (xã Nam Ka, huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk) được Tập đoàn Cá tầm Việt Nam triển khai từ nhiều năm qua và mang lại hiệu quả cao.

Tháng 11/2011, Công ty TNHH MTV Cá tầm Việt Nam – Đắk Lắk (thuộc Tập đoàn Cá tầm Việt Nam) được thành lập tại hồ thủy điện Buôn Tua Srah nhằm mục đích nuôi cá tầm thương phẩm; nghiên cứu, phát triển công nghệ làm giống và khai thác, chế biến, sản xuất trứng cá tầm...

Trên hồ thủy điện Buôn Tua Srah hiện có khoảng 200 lồng cá tầm, được chăm sóc bảo vệ ngày đêm. Cá tầm là giống cá nước lạnh, để giống cá này thích ứng với môi trường sống ở đây, người nuôi đã trải qua một quá trình lai tạo giống cũng như chăm sóc, nuôi dưỡng thật cẩn thận, kỹ lưỡng…

3b3a385920220418225200-1650785011873-16507850119741893002382.jpg

Để nuôi cá tầm trên mặt hồ lớn phải làm những lồng cá khác nhau tạo thành một hệ thống lồng cá và nhà nổi trên mặt nước.

3b3a404220220418224742-1650785008016-16507850081261462940659.jpg

Tùy vào thời gian sinh trưởng và giống cá tầm, người nuôi đưa cá vào từng loại lồng khác nhau. Cá tầm trưởng thành được nuôi trong lồng có hình tròn, rộng hơn 110m2...

Cá tầm con và cá tầm bé được thả trong loại lồng hình vuông có diện tích nhỏ hơn để người nuôi dễ chăm sóc.

Tùy vào thời gian sinh trưởng của cá tầm mà người nuôi có từng loại thực phẩm, cũng như thời gian cho cá ăn khác nhau. Cá tầm nhỏ thì một ngày cho ăn nhiều lần, kích thước của thức ăn cũng nhỏ hơn; với cá trưởng thành thì số lần cho ăn ít hơn nhưng kích thước của thức ăn lớn hơn. Thức ăn cho cá phải bảo đảm là thức ăn hữu cơ, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Việc chăm cá tầm đòi hỏi sự cẩn thận cũng như trình tự chăm sóc đúng khoa học kỹ thuật.

Có nhiều giống cá tầm khác nhau đang được nuôi trên mặt hồ thủy điện buôn Tua Srah như: Beluga, Ruthenus, Sterlet... Trong đó, giá trị nhất có thể kể đến giống cá tầm Beluga, phải đến 20 năm mới đẻ trứng cho giá trị cao.
Bình quân mỗi năm, hệ thống nuôi cá tầm của Công ty TNHH Cá Tầm Việt Nam – Đắk Lắk trên hồ thủy điện buôn Tua Srah xuất khoảng 200 tấn cá tầm thương phẩm, doanh thu khoảng 20 tỷ đồng.

Để bảo đảm quá trình nuôi cá tầm, trên các lồng thường gắn thêm hệ thống đèn chiếu sáng bằng năng lượng mặt trời, giúp người nuôi dễ dàng chăm sóc cá vào ban đêm.

Sau một lứa cá tầm, người chăn nuôi phải tháo hệ thống lồng, vệ sinh rất sạch để chuẩn bị nuôi lứa mới.

 

Nguồn: Theo báo Đăk Lăk

Bình luận

Nuôi tôm công nghệ Semi biofloc không lo nắng nóng, giảm chi phí

Trong khi các vùng nuôi tôm ao đất phải 'treo ao' vì nắng nóng và chi phí tăng cao thì nuôi tôm công nghệ Semi biofloc vẫn diễn ra bình thường với giá thành thấp.

Những bệnh thường gặp trên thủy sản nuôi mùa nắng nóng

Nắng nóng khiến nhiệt độ nước tăng, gây stress cho thủy sản nuôi, nếu thủy sản nuôi mang mầm bệnh trong cơ thể sẽ phát ra thành bệnh gây chậm lớn hoặc chết.

Làm giàu từ nuôi cá chẽm ven sông

Hàng trăm hộ dân xã Quảng Minh, Quảng Lộc thị xã Ba Đồn tỉnh Quảng Bình vươn lên khá giả nhờ vào nghề nuôi cá chẽm trong lồng ven sông Gianh.

Nuôi xen tôm - cua - cá quảng canh cải tiến, quanh năm rủng rỉnh tiền

Nuôi xen tôm - cua - cá đầu tư rất thấp, chắc ăn, lại không có mùa vụ, người nuôi thu hoạch theo kiểu đánh tỉa thả bù, ngày nào cũng có tiền rủng rỉnh…

Trà Vinh: Khuyến cáo người dân tạm ngưng thả tôm nước lợ

Ngành NN-PTNT Trà Vinh đang tuyên truyền người dân tạm ngưng thả giống tôm sú, tôm thẻ, tập trung cải tạo ao hồ chuẩn bị cho vụ nuôi 2022 – 2023.

'Bác sĩ tôm Bạc Liêu' giúp giảm nỗi lo bệnh hoại tử gan trên tôm

Thành công từ công trình nghiên cứu của TS Lê Anh Xuân, 'bác sĩ tôm Bạc Liêu' giúp các hộ nuôi giảm bớt nỗi lo về bệnh hoại tử gan tụy cấp trên tôm.

Khấm khá từ nuôi cá lồng đặc sản trong núi

Giá cá đặc sản từ vài trăm nghìn đến cả triệu đồng/kg giúp nhiều hộ nuôi cá lồng ở huyện Lâm Bình, tỉnh Tuyên Quang có thu nhập ổn định và cuộc sống khấm khá.

Mua nước biển Hạ Long lên Hà Nội nuôi cua biển trong hộp nhựa

Mô hình 'độc lạ' này lần đầu tiên xuất hiện giữa Thủ đô Hà Nội đã không khỏi thu hút sự tò mò của nhiều người.

Giải pháp phát triển nuôi biển công nghiệp

Để chuyển từ nuôi trồng, khai thác hải sản từ truyền thống sang công nghiệp, ngành thủy sản cần đẩy mạnh ứng dụng khoa học, công nghệ và phát triển cơ sở hạ tầng.

Hải Phòng: Hiệu quả kinh tế bất ngờ khi nuôi tôm càng xanh toàn đực

Sau khi thử nghiệm cho hiệu quả kinh tế cao, ngành nông nghiệp Hải Phòng đang có kế hoạch nhân rộng các mô hình nuôi tôm càng xanh trên địa bàn.