Hậu Giang: Giá trứng vịt tăng vù vù, vì sao thương lái vẫn mạnh tay thu gom?

Nếu như vào khoảng giữa tháng 7-2021, giá trứng vịt tươi tuột xuống chỉ còn 1.300-1.700 đồng/trứng, do ngay lúc tỉnh Hậu Giang áp dụng Chỉ thị 16 của Thủ tướng Chính phủ. Mọi người đều ở nhà nên việc đi lại, mua bán trứng vịt rất khó khăn.

Thương lái đẩy mạnh thu mua nên giá trứng vịt tăng mạnh tại các địa phương của tỉnh Hậu Giang.

Lúc đó, người nuôi vịt chỉ bán được trứng cho lò ấp vịt tại xã, ấp, nhưng số lượng tiêu thụ được ít, lò không lấy hết lượng trứng vịt sẵn có trong hộ nuôi.

Hiện tại, tình hình giãn cách xã hội tại Thành phố Hồ Chí Minh đã giảm siết chặt hơn nên thương lái đẩy mạnh thu gom. 

Tuy nhiên, lượng trứng vịt đẻ đã giảm nên dẫn đến thiếu cung so với cầu, khiến cho giá trứng vịt đột ngột tăng theo từng ngày. 

Ông Út Giáo, hộ nuôi vịt đẻ tại xã Hỏa Lựu, thành phố Vị Thanh (Hậu Giang), thông tin: “Sáng nay, lò ấp vịt đến mua tại nhà tôi là 2.300 đồng/trứng. Người bán lẻ thì phải tăng giá bán lên từ 22.000-28.000 đồng/chục tùy loại lớn hay nhỏ. Bây giờ giá trứng vịt tăng, giảm thất thường nên tôi không dám báo giá khi người mua hẹn ngày mai đến lấy”.