Để nâng cao giá trị chanh leo: Phải đầu tư chế biến sâu

2 năm trước

Chia sẻ với phóng viên Kinh tế nông thôn trong một lần ghé thăm đơn vị, Giám đốc Công ty TNHH Hàm Long - Gia Lai Nguyễn Phúc Hoạt cho biết, nếu có vốn để đầu tư công nghệ chế biến chanh leo sau thu hoạch, thì giá trị sẽ cao hơn rất nhiều.

Chế biến sau thu hoạch để nâng giá trị trái cây trong mùa dịch

2 năm trước

Nhiều trái cây hiện nay đang vào mùa thu hoạch rộ, tuy nhiên, do bị ảnh hưởng của dịch COVID-19, thương lái không thể tiếp cận để mua và vận chuyển đi tiêu thụ, nên mặc dù đã thu hoạch, người nông dân không bán được.