Hướng dẫn thực hiện quy định mới của EU về dư lượng Etylen oxit trong sản phẩm chế biến bột

2 năm trước

Bộ Công Thương vừa có văn bản số 1150/BCT-KHCN ngày 08/03 năm/2022 đề nghị Sở Công Thương/Ban Quản lý an toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc hướng dẫn thực hiện quy định mới về an toàn thực phẩm của Liên minh châu Âu.

Việt Nam tiêu thụ mì ăn liền lớn thứ 3 thế giới

2 năm trước

Theo Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA) nhu cầu mì ăn liền của Việt Nam đang đứng thứ 3 thế giới với lượng tiêu thụ năm 2020 tăng 29,47% so với năm 2019.

Doanh nghiệp sản xuất mì ăn liền gặp khó vì thiếu... hành lá

2 năm trước

Các doanh nghiệp mì ăn liền đề xuất được tìm nguyên liệu khác thay thế hoặc điều chỉnh tăng giảm hàm lượng phù hợp mà không phải làm lại thủ tục công bố sản phẩm, thay đổi bao bì.