Thứ sáu 04/04/2025 00:04:22
DÒNG SỰ KIỆN
TÌM KIẾM: “ Thịt Giả”
Tạo ra thịt từ vi khuẩn và không khí
3 năm trước
Công ty khởi nghiệp Air Protein cho biết họ có thể chuyển hóa khí CO2 thành những miếng thịt nhờ công nghệ lên men đặc biệt.
Thời của thịt giả đang đến gần?
3 năm trước
Hơn 100 công ty đang khởi nghiệp trong lĩnh vực thịt nuôi trồng (còn gọi là thịt giả). 2 năm qua, nhà đầu tư đã rót 2 tỷ USD vào lĩnh vực này và khả năng sẽ có nhiều đầu tư hơn nếu được chấp thuận.