Phát triển chăn nuôi gà an toàn sinh học gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm

Các đại biểu dự Diễn đàn tham quan thực tế tại Hợp tác xã chăn nuôi gà đồi Đông Thịnh, xã Tân Khánh (Phú Bình).

Những năm qua, đàn gia cầm trên địa bàn tỉnh tăng nhanh về số lượng, chất lượng. Tổng đàn gia cầm toàn tỉnh năm 2020 đạt 14,6 triệu con, sản lượng thịt đạt 46 nghìn tấn, tăng 46,8% so với năm 2015. Chăn nuôi gia cầm đã dịch chuyển theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung với quy mô trang trại (chiếm 40%) và bước đầu hình thành các chuỗi liên kết sản xuất từ chăn nuôi - giết mổ - tiêu thụ sản phẩm.

Tại Diễn đàn, các đại biểu nêu ý kiến trao đổi, đánh giá một số khó khăn bà con chăn nuôi gà đang phải đối mặt, như: Thị trường tiêu thụ sản phẩm không ổn định, giá vật tư đầu vào tăng cao trong khi giá bán sản phẩm thấp; chăn nuôi quy mô nông hộ vẫn chiếm tỷ lệ lớn (60%) nên khó áp dụng an toàn sinh học và xử lý ô nhiễm môi trường…

Trước thực trạng trên, các đại biểu đề xuất một số giải pháp: Thực hiện quy hoạch vùng sản xuất chăn nuôi tập trung; đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi; tập trung phát triển chăn nuôi trang trại theo chuỗi, gắn với giết mổ và tiêu thụ sản phẩm; tăng cường quản lý chăn nuôi và chất lượng con giống…

Diễn đàn là dịp để các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ chăn nuôi chia sẻ kinh nghiệm trong chăn nuôi gà an toàn sinh học, hướng tới xây dựng thương hiệu sản phẩm để tham gia chuỗi liên kết.