Những thực phẩm gây hại khi cho vào lò vi sóng
hế biến thức ăn bằng lò vi sóng giúp cho công việc nấu ăn của chúng ta trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Đại đa số thực phẩm đều có thể dùng hâm nóng hoặc nấu chín bằng lò vi sóng
Không phải thực phẩm nào cũng có thể cho vào lò vi sóng.
Tuy nhiên, một số thực phẩm không nên cho vào đó. Sau đây là 4 loại thực phẩm gây hại khi cho vào lò vi sóng mà bạn cần lưu ý.
Thịt sống
Nếu bạn cho thịt sống vào lò vi sóng, thịt của bạn sẽ không được nấu chín đều. Khi đó, một phần của thịt có thể cháy và khô trong khi phần thịt khác vẫn còn sống. Ăn những món ăn như thế sẽ không an toàn cho sức khoẻ của bạn
Hơn nữa, việc rã đông thịt sống bằng lò vi sóng cũng có thể gây nguy hiểm cho sức khoẻ bởi có thể nó sẽ làm phát triển vi khuẩn và mầm bệnh có trong thịt khi làm nóng đột ngột.
Bông cải xanh
Theo Eat This Not That, chất dinh dưỡng trong bông cải xanh sẽ bị giảm nếu bạn cho loại rau này vào lò vi sóng. Cụ thể, bông cải xanh sẽ giảm 16% chất diệp lục khi nấu bằng lò vi sóng, trong khi hàm lượng chất diệp lục gần như không thay đổi nếu bạn luộc nó”.
Bánh mỳ
Việc hâm nóng hoặc nướng bánh mì bằng lò vi sóng là một cách làm phổ biến. Tuy nhiên, đây là một cách nấu ăn không đúng bởi lò vi sóng làm nóng thức ăn bằng hơi nước sẽ khiến bánh mì của bạn bị dính ướt và không còn khô giòn.
Khoai tây
Sẽ là một sai lầm khi bạn nướng nguyên củ khoai tây bằng lò vi sóng. Khi nấu xong, khoai tây của bạn sẽ không được làm chín đều, bên ngoài nó rất nóng và chín nhưng bên trong nó có thể bị ẩm hoặc vẫn còn lạnh. Việc ăn các món ăn chưa được nấu chín sẽ ẩn chứa vi khuẩn, có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn.
Thiều Phương 
Từ khóa:
9 đặc sản vùng miền Việt Nam được công nhận kỷ lục châu Á
Tổ chức Kỷ lục châu Á mới đây đã chính thức công nhận kỷ lục châu Á cho 9 món ăn, đặc sản vùng miền Việt Nam. Đó là những đặc sản nào?
Săn phật thủ Bồ Tát Hoàng Kim cực quý hiếm
Thời gian gần đây xuất hiện một loại phật thủ siêu quý hiếm có tên là Bồ Tát Hoàng Kim, sản vật thờ cúng dịp Tết có tiền chưa chắc đã mua được.
Làm mưa nhân tạo, lão nông miền Tây nuôi loài cá quý hiếm, sắp tuyệt chủng
Ông Lý Văn Bon (Bảy Bon), ở Cồn Sơn - giữa sông Hậu (Cần Thơ) nuôi hàng nghìn con cá chốt chuột - loại cá đang hiếm dần trên dòng Mê kông.
Đặc sản dân dã lên sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi
Rau sắn được coi là món ăn đặc sản ở Phú Thọ, loại rau này hiện được bán ở khắp các sàn thương mại điện tử và khá "hút" khách, có shop bán hàng trăm suất mỗi ngày.
Những lợi ích của nho với sức khỏe
Nho chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường; cải thiện trí nhớ, tâm trạng; ngăn rụng tóc, hỗ trợ giấc ngủ…
Xoài Yên Châu
Xoài Yên Châu là trái cây đặc sản được trồng ở các xã Sặp Vạt, Chiềng Pằn, Viêng Lán… thuộc huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La. Theo người dân địa phương, giống xoài này được trồng ở Yên Châu từ rất lâu đời, tập trung trên vùng gò đồi có địa hình thấp.
5 lợi ích của dầu hạt bông cải xanh đối với sức khoẻ
Dầu hạt bông cải xanh được tạo ra bằng cách ép lạnh những hạt nhỏ của mầm bông cải xanh. Mầm bông cải xanh được cho là chứa chất chống oxy hóa sulforaphane nhiều hơn 80-100 lần so với bông cải xanh. Dưới đây là một số công dụng của loại dầu này đối với sk
1,2 triệu đồng một kg nấm mối đầu mùa
Mỗi kg nấm mối búp đầu mùa được các đầu mối bán giá 1,2 triệu đồng nhưng vẫn có nhiều khách đặt mua.
Sầu riêng Thái Lan dội chợ, giá đắt gấp đôi hàng Việt vẫn ‘cháy hàng’
Được quảng cáo thuộc top ngon nhất thế giới, loại sầu riêng Thái Lan có múi nhỏ xíu, cơm vàng óng mềm mịn, vị ngọt sắc liên tục cháy hàng dù giá đắt gấp đôi sầu riêng Việt Nam.
Cà cuống: Món ngon quý hiếm từ sình lầy, không phải ai cũng có cơ hội ăn thử
Nghe cái tên cà cuống có vẻ quen tai nhưng không phải ai cũng từng nhìn thấy hay được thưởng thức chúng.
Đời sống
Sở thích
Bình luận