Chủ động nguyên liệu, không để xuất khẩu cá tra năm 2022 bị đứt gãy

Để đạt mục tiêu chế biến, xuất khẩu cá tra năm 2022, cần đảm bảo nguồn nguyên liệu. Ảnh: Vasep

Không để thiếu nguyên liệu xuất khẩu cá tra năm 2022

Trao đổi với PV Lao Động, ông Trần Đình Luân - Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - NNPTNT), cho biết: Cả nước hiện có khoảng 96 cơ sở sản xuất giống cá tra, trong đó có 80 cơ sở đang hoạt động (số cơ sở sản xuất giống đang hoạt động là 80) và 2.289 cơ sở ương dưỡng giống cá tra. Sản lượng ước đạt khoảng 25 tỉ con cá tra bột và 3,1 tỉ con cá tra giống, bằng 62% so với cùng kỳ năm 2020.

Như vậy, số lượng cá giống thả nuôi năm 2021 đã giảm sút so với năm 2020. Nếu không đẩy mạnh tốc độ nuôi, thả, dự báo nguồn nguyên liệu phục vụ chế biến, xuất khẩu trong quý I/2022 có thể thiếu hụt.

Để đảm bảo nguồn cung nguyên liệu phục vụ chế biến, xuất khẩu, năm 2022, ngành cá tra đang đặt kế hoạch đạt trên 5.200ha diện tích thả nuôi phát sinh; sản lượng cá tra thương phẩm đạt trên 1,7 triệu tấn; kim ngạch xuất khẩu đạt trên 1,6 tỉ USD.

"Tổng cục Thủy sản đang đẩy mạnh chỉ đạo tổ chức sản xuất giống, vật tư đầu vào phục vụ nhu cầu thả nuôi trong tháng 12.2021 và các tháng đầu năm 2022; đẩy mạnh thả nuôi để đảm bảo nguyên liệu chế biến năm 2022. Với diện tích thả nuôi cá tra trong tháng 12 năm 2021 ước đạt 330ha, cần khoảng 200 triệu con giống” – Tổng cục trưởng Trần Đình Luân thông tin.

Hiện nay, các tỉnh Cần Thơ, An Giang và Đồng Tháp là những vùng nuôi cá tra lớn nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long, chiếm hơn 75% tổng sản lượng cá tra cả nước. Ngành cá tra tự kiểm soát tốt nguồn nguyên liệu theo hướng sản xuất bền vững theo chuỗi.

Theo Giám đốc Sở NNPTNT tỉnh An Giang Nguyễn Sĩ Lâm, trên địa bàn tỉnh có 9 cơ sở sản xuất giống cá tra bột với tổng 41.823 con cá bố mẹ, năng lực cung cấp 12 tỉ bột/năm.

Dự báo dịch COVID-19 có thể còn diễn biến phức tạp, tỉnh An Giang đã xây dựng kế hoạch để chủ động sản xuất, kinh doanh để không thiếu hụt nguồn cung chế biến trong tháng cuối năm và năm 2022. Năm 2020, An Giang phấn đấu đạt sản lượng 440.000n tấn cá tra thương phẩm tấn, sản lượng bột đạt 12 tỉ, cá tra giống đạt 1.956 triệu con.

Sở NNPTNT tỉnh Đồng Tháp cũng đặt mục tiêu năm 2022, diện tích thả nuôi cá tra đạt 2.150ha (tăng 8,1% so với năm 2021), sản lượng dự kiến khoảng 480.000 tấn (tăng 4% so với năm 2021), sản lượng cá tra bột 24.000 triệu con (tăng 26,3%), sản lượng giống dự kiến khoảng 1.300 triệu con (tăng 18,1%)… 

Xuất khẩu cá tra “vượt sóng” COVID-19

Theo Tổng cục Thủy sản trong các tháng 7, 8, 9.2021, hoạt động sản xuất, chế biến cá tra xuất khẩu đã bị ngừng trệ do ảnh hưởng của dịch COVID-19. Tuy nhiên, ngay sau khi bỏ giãn cách xã hội, chuyển từ “Zero COVID” sang thích ứng thích ứng an toàn, linh hoạt, kiểm soát hiệu quả dịch bệnh COVID-19 theo tinh thần của Nghị quyết 128/NQ-CP của Chính phủ, hoạt động sản xuất cá tra hồi phục nhanh chóng.

“Sản lượng nuôi trồng thủy sản cả năm ước đạt 4,75 triệu tấn, tăng khoảng 4,17% so với năm 2020. Trong đó sản lượng cá tra đạt khoảng 1,5 triệu tấn, bằng 100% so với cùng kỳ năm 2020. Kim ngạch xuất khẩu cá tra ước đạt trên 1,5 tỉ USD dù trong các tháng 7,8,9 mọi công đoạn sản xuất, chế biến bị ngưng trệ vì COVID-19”- ông Trần Đình Luân chia sẻ.

Tổng cục trưởng Trần Đình Luân cho rằng, chủ động nguồn nguyên liệu và nhân lực lao động, kế hoạch sản xuất bài bản, đảm bảo lưu thông hàng hóa là những yếu tố quan trọng để ngành cá tra đạt được mức tăng trưởng sau khi bỏ giãn cách.

“Sau khi triển khai nghị quyết 128/NQ-CP của Chính phủ, hoạt động sản xuất tại các nhà máy chế biến cơ bản đã được khôi phục. Nhờ đó, hoạt động thả nuôi đã được đẩy mạnh góp phần thực hiện kế hoạch của ngành. Kim ngạch xuất khẩu cá tra tính đến 15.11.2021 đã đạt 1,3 tỉ USD, tăng 1,3% so với cùng kỳ năm 2020” – Tổng cục trưởng Trần Đình Luân thông tin.